quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Peixes

Peixes - Além de conter proteínas de alto valor biológico, possui gorduras essenciais (ômega 3). As gorduras provenientes dessa fonte apresentam inúmeros benefícios não somente para seu treinamento, como também para sua saúde. No caso do salmão, esse peixe é fonte dos ácidos eicosapentanóico (EPA) e docohexaenóico (DHA), enquanto a semente de linhaça é fonte de ácido alfa linoléico (ALA). É importante incluir ambos os tipos em sua dieta.
Como o salmão apresenta um alto custo, a sardinha seria uma opção igualmente nutritiva, mas com relativo baixo custo.
Também temos tido grandes resultados, quando o objetivo é redução da gordura corporal, usando a tilápia como fonte protéica em pelo menos 1 refeição do dia. É um peixe fácil de encontrar, com bom sabor e praticidade no preparo. Linguado, abadejo, merluza, cação e pescada branca também são boas opções!




fonte: www.rodolfoperes.com.br  

 

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